辉南县辉南镇永兴村煎饼专业户曹连正利用自家加工煎饼的优势，吸纳本村妇女20多人加工大煎饼，每天生产大煎饼2000多斤，全部销往外地。一个冬天下来，每名妇...
通化日报2016-11-23
煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成，烙成饼后水分少较干燥，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而...
中国吉林网2016-10-28
三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，...
香哈网2016-10-13
黑木耳属木耳科，生于柞、椴、榆等阔叶树种的倒木及伐后树桩上。营养:黑木耳营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、磷、铁、胡箩卜素、微生素、微生素B1,...
百度通化小吃2016-10-13
做法编辑材料:豆腐、黄豆芽、尖椒、黄花菜、米肠、牛肉、牛肚、牛筋、猪瘦肉、五花肉、肥肉、肉皮、狗肠配料:泡菜(辣白菜、拌黄豆芽)沾料:花生酱或芝麻酱、盐...
百度通化小吃2016-10-13
黄米打糕是通化地区著名的风味小吃，是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。
通化美食2016-07-28
有很多不同口味，比如：猪肉口味、羊肉口味、鸡肉口味、狗肉口味，还有海鲜、鸭肉、蘑菇……
通化美食2016-07-28
三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。
通化美食2016-07-28
